Tocătorul comercial Waste King Commercial 1000 este ideal pentru procesarea unor volume normale de deșeuri de la prepararea și eliminarea resturilor de bucătarie pănă la un volum de 1500 de mese la orele de vărf. Acest tocător de deșeuri de bucătarie de 1 CP (745 W) este potrivit pentru restaurantele mici si mijlocii, scoli sau spitale. Dispozitivul este proiectat pentru a gestiona funcționarea continuă (24 de ore).
Tocătorul tratează toate deșeurile organice din bucatarie într-un mod ecologic. Puteți scăpa de ele cu ușurință în zona chiuvetei. Nu este nevoie să-l depozitați, ceea ce elimină mirosul și aspectul dăunătorilor. În plus, economisești la colectarea deșeurilor. Datorita lamelor din oțel inoxidabil, tocatorul WPC 1000 poate face față și deșeurilor fibroase și solide: știuleți de porumb, carne crudă, tendoane, oase si altele asemenea.
Materialele de înaltă calitate și prelucrarea de înaltă calitate în atelier garantează rezistență și durabilitate ridicate tocătoarelor de deșeuri de bucătărie Waste King cu peste 50 de ani de tradiție.
Instalarea tocătorului gastro Waste King 1000 se face prin agățarea acestuia sub chiuvetă. Conectarea apei direct la concasor pentru clătirea camerei de zdrobire este opțională. Tocătorul este pornit folosind un buton sau un comutator basculant, în funcție de ansamblu. WKC 1000 poate fi conectat fie la o versiune monofazată, fie la o versiune trifazată. Pregatirea pentru conectarea tocatorului la chiuveta si butonul nu fac parte din pachet si trebuie comandate separat.
Cum funcționează un tocător de deșeuri
Utilizarea tocătorului este simplă și oricine se poate descurca după o scurtă familiarizare cu operatorul. Doar porniți apa, porniți tocatorul și începeți să puneți în ea toate deșeurile organice din bucătărie. În primul rând, resturile de bucătărie sunt măcinate folosind o placă turnantă și un inel de zdrobire. După zdrobirea grosieră, intră în joc lamele din oțel inoxidabil ascunse sub placa de zdrobire. Datorită acestui fapt, tocătoarele profesionale pot gestiona și deșeurile fibroase precum carnea crudă sau știuleții de porumb. Reziduurile organice, zdrobite în particule de mărimea unui bob de orez, merg apoi în canalizare.
Proiectat pentru uz profesional
Comparativ cu tocătoarele clasice de uz casnic, tocătoarele comerciale sunt mai robuste ca design. Se folosesc motoare de inductie fiabile cu auto-răcire. Camerele de zdrobire ale acestor tocătoare sunt mai spațioase pentru o utilizare convenabilă și pentru a zdrobi simultan o cantitate mai mare de deșeuri de bucătărie.
Lame basculante Lame de fontă cu lame de tungsten din carbură
Tocătoarele deșeurilor de bucătărie Waste King au lame basculante brevetate care reduc la minimum posibilitatea de a bloca tocatorul cu material dur, cum ar fi oase. Ca rezultat, tocatoarele Waste King nu trebuie sa fie echipate cu un buton reversibil. În cazul unui blocaj, lamele pur și simplu se îndoaie și apoi se întorc la locul lor.
Prelucrare precisă și materiale utilizate
Tocătoarele profesionale de deșeuri de bucatarie Waste King sunt proiectate si fabricate cu accent pe longevitate. Placa rotativă este din oțel inoxidabil, iar inelul de zdrobire este din fontă rafinată. Lamele batante sunt realizate din fontă în combinație cu lame de tungsten din carbură, care se caracterizează prin duritate ridicată, de asemenea, măresc eficiența de strivire și durata de viață totală a dispozitivului. Lamele undercut sunt realizate din oțel inoxidabil de înaltă calitate. Corpul din fontă al tocătorului este tratat cu lac argintiu.
Funcționarea silențioasă și sigură
Tocătorul este conectat la chiuvetă folosind o parte superioară din cauciuc. Vibrațiile sunt astfel atenuate și există o reducere generală a zgomotului în timpul utilizării. Manșeta încorporată împiedică stropirea apei în timpul utilizării. Tocătoarele sunt echipate cu protectie la scurtcircuit si o siguranță termică reversibilă care protejează motorul de o eventuală suprasarcină.
Despre marca Waste King
SOCIETATEA DE PRODUCERE ANAHEIM - AMC Mfg. SUA dezvoltă și fabrică tocatoare Waste King din 1957. În mai mult de 50 de ani, a venit cu o serie întreagă de noi soluții inovatoare brevetate. Datorită calităților lor, tocătoarele Waste King au devenit un model pentru alte tocătoare din China și alte țări. Cu toate acestea, există un singur original de neegalat.
NOTĂ:
Conexiunea trebuie efectuată de o persoană cu competență profesională pentru a efectua lucrări electrice. aparate conform decretului nr. : 50/1978 Coll. sau nou (din 1.7. 2022) conform Regulamentului Guvernului Nr. : 194/2022 Coll. inclusiv emiterea unui raport de instalare sau a unui raport de audit.
Conexiunea electrică depinde de metoda de control și de conectarea la instalația electrică existentă.
Controlul pornirii poate fi realizat și folosind un întrerupător pneumatic direct de pe masă, dar cu accesibilitatea întrerupătorului principal de siguranță în apropiere.
La pornirea tocătorului, alimentarea cu apă trebuie asigurată întotdeauna în același timp, de preferat automat printr-o supapă electromagnetică. Funcționarea fără apă este inadmisibilă, există riscul de deteriorare a etanșării.
În timpul asamblarii și operări, urmați întotdeauna instrucțiunile din manualul și instrucțiunile de utilizare furnizate.
Toată documentația este disponibilă pentru descărcare pentru fiecare model de tocător.
Parametri:

Model
Waste King Commercial 1000

Utilizare
Operațiuni gastronomice

Garanție
2

Metoda de fixare - instalare
Suspendat de gâtul chiuvetei cu flanșă TM ø 15 cm, sistem de montare SM ø 9 cm

Material de acoperire - carcasă
 

Tratamentul suprafeței - design de culoare
Lac argintiu

Sistemul de pornire
În funcție de instalare (presostat - buton, comutator basculant etc. )

Diametrul orificiului camerei
Ø 12 cm

Zdrobirea segmentelor
Lame din fontă cu lame din carbură de tungsten

Inel de zdrobire
Fontă rafinată

Rulmenți
Fără întreținere, sferică, încapsulată

Manșetă de amortizare de protecție
Încorporat, cauciuc cu lamele

Deschidere chiuveta
Ø 15 cm

Posibilitate de funcționare
Continuu 24 de ore

Capacitatea operațiunilor gastro
Până la 1500 de mese

Tensiune de intrare
110-120 / 220-240 V

Frecvență
50/60 Hz

Consumul de energie
1500W

Performanţă
1 CP (745 W)

Consum curent
12/6 A

Tipul motorului
Motor cu inducție cu auto-răcire

Viteza motorului
1450 / 1725 rot. min.

Siguranta termica reversibila
Da, buton de resetare

Protecție la scurtcircuit
Da

Clasa electrica protecţie
I. (conductor de protecție)

Dimensiunile dispozitivului
510 x 227 x 227 mm (î/l/a)

Greutatea dispozitivului
19 kg

Dimensiunile pachetului
555x310x310 mm (î/l/a)

Metoda de ambalare
Folie de protecție, ambalaj din polistiren, cutie de carton

Placa rotativa
Oţel inoxidabil

Diametrul conductei de evacuare
Se recomandă minim 50 mm

Materialul gâtului
 

Cod produs TARIC
85098000

Greutate incl. ambalaj (kg)
20

Lățimea pachetului
31

Înălțimea pachetului
56

Adâncimea pachetului
31

Puterea motorului (W)
745

Material manșetă
Cauciuc


Denumiri similare la Tocator de resturi menajere Waste King Commercial 1000: Commercial1000

Galerie